colorantealimentario

Algunos Sí. De acuerdo con el Reglamento (CE)  1331/2008, en su Anexo V, algunos colorantes alimentarios pueden tener efectos negativos sobre la actividad y la atención de los niños, y deberá incluirse dicha información en el etiquetado. Dichos colorantes son:


- Amarillo anaranjado (E 110)
- Amarillo de quinoleina (E 104)
- Carmoisina (E 122)
- Rojo allura AC (E 129)
- Tartracina (E 102)
- Rojo cochinilla A (E 124)


Esta lista puede verse modificada en sucesivas normativas a partir de estudios y reevaluaciones que se hacen de los aditivos alimentarios, por lo que recomendamos que revisen la legislación sobre aditivos en el siguiente enlace.

 

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